Milieudruk van de voedingsnijverheid in kaart gebracht

Het document werd uitgewerkt door de Cel Doelgroepenbeleid van de afdeling Milieu-integratie en -subsidiëringen in overleg met vertegenwoordigers van de voedingsnijverheid. Het geeft een vrij gedetailleerd beeld van de sector, met focus op de milieudruk. Daarnaast wordt er ook aandacht besteed aan de socio-economische toestand van de voedingsnijverheid en aan aspecten van milieumanagement.

De IMA Voedingsnijverheid 2007 kadert binnen het Doelgroepprogramma (DGP) Voedingsnijverheid dat op 30 maart 2006 voor de Vlaamse overheid plechtig ondertekend werd door minister Peeters, toen nog bevoegd voor leefmilieu, en door FEVIA-Vlaanderen en UNIZO voor de voedingsnijverheid. Eén van de doelstellingen van dat doelgroepprogramma is het verbeteren en verspreiden van kennis over de milieutoestand en milieu-inspanningen door de sector. De geactualiseerde IMA Voedingsnijverheid 2007 is een belangrijk instrument om die kennis bij de overheid en bij de sector te vergroten.