Kijk eens op het etiket naar de afkomst van het product. Hoe dichter bij huis, hoe minder transport en dus minder CO2-uitstoot.
Je vindt er biologische producten.
Ook producten uit eerlijke handel vind je in veel supermarkten.
Let bij het aankopen al eens op de verpakking. Hoe meer verpakking, hoe meer afvalzakken op het einde van het kamp.
Bewust kiezen?
Waar kan ik op letten? Kijk eens in de tabel
Waar?
Bewust kiezen?
Groenten/Fruit
Koop rechtstreeks bij de lokale boer
Gebruik groenten en fruit uit de eigen tuin en boomgaard
Koop bewust in de supermarkt
Kies seizoens- en streekgebonden groenten en –fruit dat bij ons in open lucht of in een onverwarmde serre groeit of kan bewaard worden tot je ze opeet. Hierdoor spaar je geld én het milieu: minder energie voor transport, verwarming van de serres en de koelinstallaties.
Kies voor bioproducten
Neem zelf je boodschappentas mee als je boodschappen doet
Fruitsap
Koop rechtstreeks bij de lokale boer
Koop bewust in de supermarkt
Koop fairtrade producten
Koop alternatieven zoals siroop, aan te lengen met water
Warme dranken (koffie/thee)
Koop bewust in de supermarkt
Koop fairtrade producten
Gebruik (verse) lokale kruiden
Zuivel
Koop rechtstreeks bij de lokale boer
Koop via de lokale melkventer
Gebruik eieren van de kampkip
Koop bewust in de supermarkt
Kies voor lokale kazen
Kies voor bioproducten
Koop yoghurt e.a. bij voorkeur in grote verpakkingen (je kan ook eigen confituur of vers fruit toevoegen)
Granen / alternatieve eiwitbronnen
Bestel op voorhand (bij de groothandel)
Koop bewust in de supermarkt
Koop fairtrade producten
Koop biologisch producten
Kies voor bulk verpakkingen
Brood en alternatieven
Koop rechtstreeks bij de lokale bakker
Ga langs in de biowinkel in de buurt
Koop bloem in bulkverpakkingen
Broodbeleg
Maak zelf confituur
Bereid zelf enkele groentesmeersels
Koop bewust in de supermarkt
Koop lokale confituur
Kies voor grote verpakkingen
Koop fairtrade producten
Vlees
Koop bij de lokale slager of boer
Koop bewust in de supermarkt
Heb aandacht voor een verminderde vleesconsumptie / kook eens vegetarisch
Kies voor lokaal (inlands) vlees
Tussendoortjes
Ga na of de boer in de buurt ook desserts heeft.
Koop bewust in de supermarkt
Kies voor grootverpakkingen
Koop eens gedroogd fruit (op voorhand te bestellen)